환경경영 관리체계

롯데관광개발은 전사 차원의 ESG 경영 전략의 한 축인 환경 부문 전략으로 기후변화 대응과 함께 환경 경영을 운영합니다. 이사회는 환경경영 성과를 정기적으로 점검하며 이행 현황을 모니터링합니다. 최고경영자는 환경 관련 정책과 방침을 수립하여 전사 환경경영의 방향성을 제시하고 자원순환, 수자원 및 생물다양성 등 주요 환경 이슈에 대한 성과를 보고받아 검토하고 있습니다. 또한 환경경영 실무협의체를 운영하여 현안에 대한 의사결정 및 실행 권한과 책임을 부여하고 있습니다. 환경경영 전담 조직은 실무협의체를 운영하는 ESG팀과 시설부, 조리팀으로 구성되어 있습니다. ESG팀은 환경 정책 및 지침 이행 현황을 관리하고 관련 규정 준수 여부를 점검하며 시설부는 사업장의 수질 및 대기오염 등 환경관리 업무를 수행하고 조리팀은 제주드림타워에서 발생하는 폐기물을 관리합니다.

환경경영 조직도

환경경영 정책 및 방침

롯데관광개발은 환경보호와 기후변화 대응을 지속가능한 경영의 핵심 요소로 인식하고, 환경경영정책을 수립하여 국내외 모든 사업장에 적용하고 있습니다. 해당 정책은 국내외 환경 관련 법규 및 국제 기준을 바탕으로, 온실가스 감축, 재생에너지 확대, 자원 효율성 제고, 오염 예방, 순환경제 확대 및 생물다양성 보전 등 주요 환경 이슈에 대한 관리 방향과 실행 원칙을 포함합니다. 롯데관광개발은 정책 내용을 가치사슬 전반에 영향을 미치는 협력사, 고객 및 기타 이해관계자에게 공유하여 관련 기준을 준수하도록 권장하고 있습니다.

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환경경영시스템 인증

롯데관광개발은 ISO 14001(환경경영시스템)과 인증을 취득하여 관리 체계를 운영하고 있습니다. 해당 인증은 환경 영향을 체계적으로 관리하고 지속적인 개선 활동을 수행하는 기업에 부여되는 국제 표준으로 인증 체계를 기반으로 전 사업장의 환경 관리 활동을 수행하고 있습니다.

그린키(Green Key) 기반 친환경 운영

롯데관광개발은 국제환경교육재단(FEE, Foundation for Environmental Education)이 주관하는 그린키(Green Key) 인증을 취득하여 사업장의 친환경 운영 수준을 객관적으로 검증받고 있습니다. 그린키 인증은 관광 및 호텔업계를 대상으로 UN 지속가능발전목표(SDGs)를 기반으로 환경영향 최소화, 사회적 책임, 지역경제 기여 등을 종합적으로 평가하여 부여되는 국제 환경 인증입니다.

친환경 상품 및 서비스

호텔 친환경 활동

롯데관광개발은 그랜드하얏트 제주를 중심으로 친환경 호텔 운영을 추진하고 있습니다. 2023년 12월부터 객실 내 일회용 용기 어메니티를 대용량 디스펜서형 어메니티로 전면 전환하여 운영함으로써 일회용품 사용을 줄이고 플라스틱 폐기물 발생 저감에 기여하고 있습니다. 또한, 2024년 3분기부터 객실 내 플라스틱 슬리퍼 밑창을 친환경 압축 종이 소재로 교체하여 객실 비품의 환경 영향을 최소화했습니다. 식음료(F&B) 부문에서는 2024년 4분기부터 전 식음료 시설 및 음료 중심 영업장의 일회용 소모품을 재사용 가능한 린넨 냅킨과 린넨 코스터로 교체하여 자원 순환을 실천하고 있습니다. 이외에도 복합리조트 내 인테리어는 인조 식물(조화) 사용을 배제하고 전문 플라워팀에서 생화 기반의 식물을 직접 관리하여 친환경 실내 조경을 유지하고 있습니다. 이를 통해 롯데관광개발은 호텔 운영 전 과정에서 발생하는 자원 사용을 효율적으로 관리하며 지속가능한 호스피탈리티 기반을 강화하고 있습니다.

지속가능 여행상품

롯데관광개발은 글로벌 항공사의 탄소 보상 프로그램과 연계한 지속가능 여행상품을 운영하고 있습니다. 루프트한자 항공의 ‘Compensaid(컴팬세이드)’ 프로그램과 연계한 패키지를 통해 고객이 항공 여행 과정에서 발생하는 탄소 배출량을 사전에 확인하고, 지속가능항공연료(SAF, Sustainable Aviation Fuel) 구매 및 글로벌 기후 보호 프로젝트 참여를 통해 탄소 배출 저감 활동에 참여하고 있습니다. SAF는 동식물성 기름 및 생활 폐기물 가스 등을 활용한 바이오연료로, 기존 화석연료 대비 항공기 운항 과정에서 발생하는 탄소배출을 최대 80%까지 감축할 수 있는 친환경 대체 연료로 평가받고 있습니다. 롯데관광개발은 항공 산업의 기후변화 대응 중요성이 확대되는 가운데 앞으로도 탄소 저감 활동에 기여할 수 있는 지속가능 여행상품을 지속적으로 확대해 나갈 계획입니다.

환경교육

롯데관광개발은 임직원의 환경경영 인식을 제고하기 위해 신규 입사자를 대상으로 지속가능경영의 개념과 회사의 '2030 환경 목표'를 소개하는 임직원 ESG 교육을 정기적으로 실시하고 있습니다. 본 교육 프로그램은 제주 드림타워 내 에너지 절감 및 자원 순환 시스템 등 주요 환경경영 활동을 소개하여 직원들이 이를 실무에 적극적으로 적용하고 동참할 수 있도록 실질적인 가이드라인을 제공합니다. 아울러 드림타워 임직원을 대상으로 제주도 산림 보전 등 생태계 보호를 위한 체험형 교육 프로그램을 운영하여 전사적인 생태 보전 인식을 강화하고 있습니다. 또한 호텔사업부문 전 직원은 2025년 기준 1인당 평균 2.5시간의 지속가능성(Sustainability) 및 환경 교육을 이수하였습니다. 뿐만 아니라 대기 및 폐기물 등 사업장 내 오염물질 관리자의 전문 역량 확보를 위해 적극적인 교육 투자를 이어가고 있습니다. 대기오염물질 저감설비를 총괄하는 대기환경관리자는 환경기능사 등 전문 자격증을 보유하고 있으며 기술 고도화를 위해 한국환경보전원에서 주관하는 외부 전문 기술 교육을 주기적으로 추가 이수하고 있습니다. 또한 사업장 폐기물 관리 책임자는 관련 법령에 따른 폐기물 배출자 법정 교육 과정을 온오프라인으로 전원 이수 완료하였으며 사업 활동 전 과정에서 발생하는 배출물을 적법하고 안전하게 관리하는 데 만전을 기하고 있습니다.

2025년 환경경영 교육 실적

수자원 관리

수질 관리 체계
롯데관광개발은 제주 지역의 소중한 지하수 자원을 보호하기 위해 지하수 개발 및 이용 허가량을 최소화하고 주로 상수를 사용하고 있습니다. 지하수 취수 장치는 설비 유지 차원에서 시험 가동 목적으로만 제한적으로 운영합니다. 제주 지역의 수자원 보호를 위해 드림타워 용수 사용으로 발생하는 오수를 고도 처리하여 재이용할 수 있는 설비를 도입하여 운영하고 있습니다. 생산된 처리수를 화장실 및 냉각탑 용수로 재사용하고 있으며 드림타워 정면 광장 분수대는 멤브레인 정화 및 UV 소독 공정을 거쳐 방류 기준보다 엄격하게 관리되는 깨끗한 수질의 처리수를 사용한 후 홀천으로 안전하게 방류합니다. 배출량 기준으로 하수처리장 오수와 홀천 방류를 제외한 재사용량은 전체 용수 사용량의 23% 수준이지만 처리수 총 생산량은 용수 사용량의 73%에 달해 최소 3회 이상 물이 재순환되는 높은 자원 순환 효과를 거두고 있습니다. 제주 드림타워는 이러한 재이용 설비 운영을 기반으로 하루 평균 약 1천 톤 이상의 처리수를 리조트 및 조경시설(분수) 운영 용수로 재활용하며 하수처리장으로의 오수 배출을 최소화합니다. 아울러 사업장 내 물 사용량을 약 45% 줄일 수 있는 절수기를 전면 설치하여 모든 사업 활동 과정에서 수자원 사용을 최소화하고 있습니다.

처리수 재사용

수질 오염 물질 관리
롯데관광개발은 사업장 내 수질오염물질 관리를 위해 수질 모니터링 체계를 운영하고 있습니다. 수질오염물질 관리 대상 사업장은 아니나 TMS(Tele-Monitoring System, 원격 수질 자동측정 시스템)를 설치하여 pH(수소이온농도), SS(부유물질), COD(화학적산소요구량), T-P(총인), T-N(총질소) 등 주요 수질 지표를 상시 관리하고 있으며, 이를 통해 수질 상태를 지속적으로 점검하고 있습니다.

대기오염물질 관리

롯데관광개발은 법적으로 관리되는 배출시설을 보유한 제3종 사업장으로 보일러 및 음식물처리시설을 대기배출시설로 등록하여 체계적으로 관리하고 있습니다. 대기오염물질 배출을 최소화하기 위해 보일러에는 저녹스 버너를 설치하여 가동 중입니다. 또한 먼지, 질소산화물, 황산화물, 일산화탄소 등 주요 대기오염물질에 대해 관련 법령에 따라 2개월에 1회 이상 대기 측정을 실시하며 배출 현황을 상시 모니터링하고 있습니다. 대규모 음식물처리시설 운영 과정에서 발생하는 악취를 차단하기 위해 오존살균발생기와 배기탈취기 등 고도화된 악취 저감 설비를 전격 가동하고 있습니다. 이를 통해 암모니아, 메틸메르캅탄, 아세트알데히드 등 특정악취원인물질에 대해 법적 기준을 상회하는 수준으로 관리하고 있으며 월 2회 정기 측정을 통해 주변 지역 환경에 미치는 영향을 최소화합니다. 롯데관광개발은 제3종 사업장 기준에 의거하여 전문 환경기술인을 법정 선임하여 대기 환경을 상시 책임 관리하고 있습니다. 또한 매년 상·하반기마다 대기배출부과금을 투명하게 산출하여 납부하는 등 관련 환경 법규를 철저히 준수하며 친환경 사업장 운영에 만전을 기하고 있습니다.

환경경영 리스크 관리

롯데관광개발은 사업장 전반의 환경영향 및 잠재적 리스크를 주기적으로 식별 및 평가하여 선제적으로 관리하고 있습니다. 온실가스, 에너지, 용수, 폐기물 및 오염물질 등 주요 환경 데이터를 전산 시스템을 통해 체계적으로 취합 및 관리하고 있으며 데이터의 투명성과 신뢰성을 확보하기 위해 필요시 독립된 외부 전문기관의 검증을 거치고 있습니다. 아울러 예상치 못한 환경오염 사고 및 비상상황에 신속히 대응할 수 있도록 표준 대응 절차(SOP)를 수립하였으며 정기적인 비상대응 훈련과 시설 점검을 통해 사고 예방 및 상시 대응 체계를 공고히 하고 있습니다.

환경 위반 행위 제보 및 조치

롯데관광개발은 환경 관련 법규 위반, 오염물질의 부적정 처리, 유해화학물질의 부적절한 취급, 환경 데이터의 허위 작성이나 누락, 환경사고 은폐 또는 미보고 등을 '환경 위반 행위'로 엄격히 정의하고 이에 대한 제보 시스템을 운영 중입니다. 임직원을 포함한 모든 이해관계자는 직접 신고, 핫라인 이메일, 유선전화, 제안함 등 다양한 소통 채널을 통해 위반 행위와 위험 요인을 자유롭게 제보할 수 있습니다. 회사는 제보자의 익명성과 신원을 철저히 보호하며 어떠한 불이익도 발생하지 않도록 관리합니다. 접수된 제보는 관련 규정에 따라 즉각적인 사실확인을 거쳐 시정조치를 실시합니다. 특히 환경오염 사고 발생 시에는 '확산 방지 ➔ 피해 최소화 ➔ 관계기관 보고 ➔ 원인 조사 ➔ 시정조치 및 재발방지 대책 수립'으로 이어지는 매뉴얼에 따라 신속하고 책임 있게 대응하고 있습니다.

환경책임보험 운영

롯데관광개발은 사업 운영 과정에서 발생할 수 있는 예기치 못한 환경오염 사고에 대비하고 피해 발생 시 신속한 구제와 재정적 대응 기반을 마련하기 위해 환경책임보험에 가입하여 운영하고 있습니다. 본 보험은 대기배출시설 등 당사 사업장 내 주요 환경 시설에서 발생 가능한 환경 리스크를 폭넓게 보장 범위로 설정하고 있습니다. 이를 통해 환경 사고로 인한 주변 지역 사회와 생태계의 피해를 최소화하고 기업의 환경적 책임을 다할 수 있도록 리스크 관리 체계를 지속적으로 강화하고 있습니다.